“ソトで過ごす楽しみを身近に”と、ホテル敷地内にできた、４００人規模のＢＢＱスペース。ゆるやかな傾斜をもつ地形を生かし、中央にひろば、それを囲むように建物群が在る。３棟の炊事棟は、常緑の森を背にして、マウンド状のひろばを中心に弧を描くように配置。炉やテーブルも、放射状に並べるプランとすることで、訪れた人は思い思いに時を過ごしながら、人と自然の集いの中で一体感を味わうことができます。床は、地面を被うようにモルタル仕上とし、ゆるやかな３次元のカーブをもつ鉄骨の丸柱で支えられた屋根は、床の傾斜に呼応しながら、鳥の翼のように柔らかに包まれた空間をつくります。テーブルはモルタル金コテ仕上とし、施された草木のレリーフが、樹々の影と重なり合い、自然のうつろいを感じさせます。地形を読みとることからはじまり、炉やテーブルなどのしつらえ、建物、ひろばを含めた庭、既存の森・環境を総合的に計画し、多くの職人や、作庭の専門家たちの手しごとで、“外で過ごす楽しみを”身近に感じることができ、大地と空と呼応するゆたかな場所が生まれました。